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煮崩れがしにくい調理のしやすさが特徴
吉川ねぎは巻きがぎっしりと詰まっているので煮物や鍋に入れても煮崩れしにくいですが、さらに改良を加え独特のクセや苦味をなくし、代わりに甘さや柔らかさを増しました。ねぎが苦手な方や野菜嫌いのお子様も食べていただける美味しい仕上がりになっており、みずみずしい採れたてを産地から直送いたします。
2023/04/05
こんにちは！番場vegetable番場です！ついに番場vegetableがねぎの販売を開始することができましたことご報告させていただきます！よろしくお願いいたします！！
2022/12/15
私は吉川でねぎを作ってます！！ぜひ食べてください！！
2022/12/15
はじめまして！番場ベジタブルです！この度新しくHPを公開しました！このHPでは吉川ねぎの魅力を伝えていけたらと思いますので販売サイトとあわせてチェックお願いします！
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埼玉の特産品である「吉川ねぎ」は明治初期から栽培が始まり、江戸川や中川から運ばれてきた有機物や栄養がたっぷり含まれた土壌で大切に育てられています。白身部分の巻きが詰まっているため煮崩れがしにくく調理しやすいのが特徴ですが、加えて甘さと食べやすい柔らかさをアップさせ、火が通れば通るほど甘さが増し、柔らかくシャキシャキ感もあるので生のままでも美味しく召し上がっていただけます。通販を行っていますのでぜひお試しください。
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