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市を代表する地場野菜である吉川ねぎを全国の皆様へお届けするために、日々野菜づくりに励んでいます。肥沃な土壌に合わせて手を加え、より甘さが引き立つように丹精込めて育てる野菜は、大人から子どもまで食べやすく、和食をはじめ、イタリアンや中華にも重宝するねぎとして、埼玉よりご注文を承ります。
吉川ねぎの太さ、巻きの固さに加えて甘みを際立たせた「番場のねぎ」を、通販にてお客様のもとへご提供いたします。豊かな大地が育む、美味しい地場野菜の栽培に尽力し、薬味をはじめメイン食材としても欠かせない存在を目指します。