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巻きがしっかりとしているため煮崩れしにくく、調理しやすいという吉川ねぎの特徴に加えて、甘みを引き立たせた「番場のねぎ」として、日本各地のお客様へ配送いたします。個人のお客様をはじめ、オーガニックレストランの事業主様からの大量注文や定期配送のご依頼も承っておりますので、気軽にご相談ください。

料理をする方が調理しやすいねぎとして、レストランからご家庭まで通販のご注文を承ります。「巻きがぎっしり、煮崩れ知らず」といったフレーズで表現され、煮込み料理でも、食感を残しながら、とろけるような甘みと風味が楽しめます。