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煮物や鍋料理に使用しても煮崩れしにくく、調理される方にとって、扱いやすい品種とされる吉川ねぎは、和洋中問わず、どんな料理・調理方法でも外はシャキッと、加熱した中心部はとろけるような食感を楽しめます。お子様のいる家庭や、ねぎがあまり好きではないというお客様もぜひ一度ご賞味ください。

豊かな土壌を活かし、甘みが際立つ「番場のねぎ」を栽培し、通販にてご注文を承っております。野菜が苦手という方や、お子様もぜひ一度お試しください。口の中でねぎ本来の風味や食感がおりなすハーモニーの虜になることでしょう。