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古くからある吉川ねぎの栽培方法にこだわり、甘みを引き立たせたねぎとして商品化し、調理を行うお客様が使いやすい野菜づくりを行っています。巻きが固く、中心まで引き締まっているので、鍋や肉じゃがといった煮込み料理に使用しても、煮崩れしにくく、繊維質は残さずに美味しい食感と際立つ甘みを楽しめます。
太さから食感、甘みにこだわりのあるねぎの栽培を行い、レストランをはじめご家庭まで、多くのお客様に味わっていただくために、通販にてご注文を承っております。季節を問わず、甘みが際立つ吉川ねぎを一度お試しください。